殷桃生于重庆，为解放军艺术学院戏剧系毕业生，现为空军政治部电视艺术中心演员，作品包括《我在天堂等你》等。2003年她凭借《历史的天空》踏足电视剧领域；因其在《搭错车》中的精彩演绎，荣获金鹰奖优秀女演员提名。2006年凭《幸福像花儿一样》受到瞩目。同年主演尤小刚导演的《杨贵妃秘史》。2011年在《武则天秘史》中诠释了青年武则天。2013年，凭借《温州一家人》和《延安爱情》荣获第29届“飞天奖”优秀女演员大奖。2014年，主演中国版话剧《罗密欧与朱丽叶》。2015年，主演都市生活喜剧《我为儿孙当北漂》。