郭品超出身于中国，自1996年起从事模特职业，2000年出演电视剧《麻辣鲜师》，正式涉足影视圈。随后的几年间，郭品超陆续参演了多部知名电视剧和电影。2013年，其主演的影片《爱很美》荣获第十六届上海电影节传媒大奖提名。2014年，与张静初联袂主演电视剧《一场爱情》。2016年，参与《绝地逃亡》和《雪女王》两部热门作品。2016年，他还在电视版《古剑奇谭二》中饰演\七杀祭司瞳\一角。2017年，他分别在《谈判官》中与杨幂、黄子韬合作，以及在《将夜》中与陈飞宇、郑少秋、陈震等人共同演出。他还在2017年下半年与范冰冰、高以翔、严屹宽等明星共同主演了历史传奇巨制《赢天下》。