欧阳易星问齐路对产区保护法的看法,齐路认为这是必要的,只有规范法规才能推动宁夏葡萄业的发展。胡建民品尝自家酿制的葡萄酒后,发现与星星酒庄相比仍有差距,于是鼓励酿酒师继续努力,力争成为全产区最佳。秦贺明带领团队辛勤工作,下属提议举办庆功会以缓解压力,但秦贺明认为不能因抓住一个罪犯就放松警惕,应找出问题根源,防止类似事件再次发生。安南带来一名重要客户肖可乐,他是葡萄酒爱好者,希望能提前拿到货物用于发酵。欧阳易星考虑到与安南的交情,勉强同意,但遭到了齐路的反对,坚持半成品不得离开酒庄,要对每个客户负责。张小米因成绩不佳而烦恼,尤其想到邱一涵的指责,甚至不想回家。当晚,张博桡父女来到秦家做客。秦贺明得知后主动下厨,请张博桡帮忙整理方案。秦瑶夜间写下对母亲的思念,不禁落泪。为解决争议,欧阳易星建议召开会议征集大家意见,会上各方观点不同,恰好秦贺明回来,展示了针对酒庄问题的意见书。邱一涵带着郑科长参观爱德堡酒庄,介绍了酒庄未来的发展规划,深受赞赏。安南因未能交货而焦急应对母亲的追问,欧阳易星则认为原本计划发货,但因为秦贺明带来的产区保护条例的征求意见书,强调酒庄内完成酿造至灌装的全过程。总的来说,他认为他们应该对每瓶酒负责,包括维护产区声誉,确保酒质合格以及满足客户需求,绝对不能提供半成品给客人,以免产生不良影响。然而安南并未理会欧阳易星的解释,为无法向母亲交代而困扰不已。客户肖可乐因未能拿到酒,扬言撤资,安南只好前往上海安抚,但情况愈发恶化。欧阳易星与齐路分别赶到上海灭火,欧阳易星突然无法联系上齐路,决定独自前往机场。邱一涵成功吸引了几个投资者前来参观表达投资意向,最后他们承诺出资八千万。由于这里有知名的八大酿酒师,邱一涵故意透露石茗山的弟子在爱德堡酒庄,但对方要求查看八大酿酒师和高玉洁的资料。高玉洁希望进入发酵车间,但遭邱一涵拒绝。她表示高玉洁只需要学会讲述故事即可,稍后将安排紫梦贺兰对其进行专访。